LA COUR DES CONSULS HÔTEL & SPA

TOULOUSE , Haute-Garonne

À propos

100
Capacité
debout
50
Capacité
assis
2
Nombre de
salles
32
Nombre de
chambres

Située au cœur de Toulouse, dans le quartier historique des Carmes, La Cour des Consuls Hôtel & Spa est un hôtel 5 étoiles installé dans deux hôtels particuliers du XVIIIᵉ siècle. Derrière sa façade de briques roses typiquement toulousaine, l’établissement révèle un univers où patrimoine historique et design contemporain se rencontrent pour créer un cadre unique, propice aux échanges professionnels comme aux événements privés.

– Un hôtel 5 étoiles au cœur du centre historique de Toulouse
Situé dans le quartier des Carmes, en plein centre historique, La Cour des Consuls bénéficie d’un emplacement privilégié au cœur de la ville
– Une expérience gastronomique complète
L’établissement réunit deux univers complémentaires : le restaurant gastronomique Le Cénacle, pour des déjeuners d’affaires ou dîners raffinés, et la Brasserie des Consuls, pour des moments plus conviviaux. Une offre culinaire variée qui permet d’adapter chaque événement au format souhaité.
– Un patrimoine historique avec une cour intérieure privatisable
L’hôtel, installé dans deux hôtels particuliers du XVIIIᵉ siècle, abrite deux éléments classés monuments historiques et dispose d’une cour intérieure de caractère, offrant un cadre unique et chargé d’histoire pour vos événements.

L’hôtel dispose de 32 chambres et suites, ainsi que de plusieurs espaces de réception et de restauration permettant d’organiser réunions, séminaires et événements professionnels dans un environnement élégant et confidentiel.
Deux salles de réunion à la lumière du jour accueillent vos événements professionnels :
• La Salle du Conseil, idéale pour les réunions de direction et comités restreints jusqu’à 12 personnes
• La Bibliothèque, un salon élégant pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes selon la configuration

Les événements peuvent également se prolonger dans les différents espaces de l’hôtel :
• Le restaurant gastronomique Le Cénacle, pour des déjeuners d’affaires ou dîners d’exception
• La Brasserie des Consuls et l’espace lounge, pour des moments plus conviviaux
• Le Bar 46, idéal pour les cocktails et moments informels
• La cour intérieure pouvant accueillir jusqu’à 100 personnes en format cocktail.

Équipements mis à disposition des clients :
• Mobilier modulable selon configuration
• Vidéoprojecteur et écran
• Système click & share
• Connexion Wi-Fi haut débit
• Paperboard
• Équipements audiovisuels
• Eaux, café et sélection de thés

Activités réalisables dans l’établissement :
• Réunions, séminaires et comités de direction
• Déjeuners et dîners d’affaires au Cénacle ou à la Brasserie des Consuls
• Cocktails professionnels au Bar 46, dans l’espace lounge ou dans la cour intérieure
• Lancements de produits et événements presse
• Team building gastronomique ou dégustations (vins, cocktails)
• Expériences bien-être au Spa Gemology & Graine de Pastel : accès hammam, soins ou massages
• Privatisation d’espaces pour événements professionnels ou célébrations

Engagements RSE :
• Etablissement labellisé Clef Verte depuis janvier 2025
• Réduction de la consommation d’eau et d’énergie
• Tri des déchets et limitation des plastiques à usage unique
• Produits de saison et partenariats avec producteurs locaux
• Sensibilisation des équipes et des clients aux écogestes
• Valorisation d’un patrimoine historique et d’un environnement durable.

Accès :
• Centre-ville de Toulouse – quartier des Carmes
• Gare Toulouse Matabiau à 10 minutes
• Aéroport Toulouse-Blagnac à environ 20 minutes
• Métro Carmes à proximité

Parking :
• Parking privé sur place
• Service voiturier

Langues parlées : Anglais – Espagnol – Français